信州の名物といえば、「蕎麦」
今回は上田市在住の著者が、上田の蕎麦屋さん5店を厳選紹介します！
ぜひ上田に訪れた際には名物のそばを食べてみてください。くるみダレの蕎麦など、個性豊かな蕎麦が多いため、食べ歩きなどもおすすめですよ♪
上田市のおすすめお蕎麦屋さん
ボリューム満点なため、小を頼んでも通常の並程度の量が出てきます。※写真は「小」です。
ぜひ名物のくるみダレでお召し上がりください。
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海老の天ぷらも絶品ですので、ぜひ食べてみてください。
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小諸城主仙石秀久公が伝えた七割蕎麦を伝承するふるさとの草笛。地元では有名なお店です。
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奈賀井のお蕎麦は、全て手打ちでこだわりの十割蕎麦。駅からは少し離れますが、本格的な田舎蕎麦を味わいたい方にはおすすめのお店です。
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今回は上田市在住の著者が、上田の蕎麦屋さん5店を厳選紹介します！
ぜひ上田に訪れた際には名物のそばを食べてみてください。くるみダレの蕎麦など、個性豊かな蕎麦が多いため、食べ歩きなどもおすすめですよ♪
上田市のおすすめお蕎麦屋さん
手打そば 刀屋
地元の方に愛されるお蕎麦屋さん。太めの麺が特徴です。ボリューム満点なため、小を頼んでも通常の並程度の量が出てきます。※写真は「小」です。
ぜひ名物のくるみダレでお召し上がりください。
| 住所 | 〒386-0012 長野県上田市中央２丁目１３−２３ |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| HP | なし |
| 備考 | 駐車場有り |
蕎旬庵 くろつぼ
お蕎麦以外の料理も評判で、とくに鴨料理が人気です。海老の天ぷらも絶品ですので、ぜひ食べてみてください。
| 住所 | 〒386-0027 長野県上田市常磐城3-7-37 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| HP | http://www.dia.janis.or.jp/~naotaro/ |
| 備考 | 駐車場有り |
信州蕎麦の草笛 上田お城前店
小諸城主仙石秀久公が伝えた七割蕎麦を伝承するふるさとの草笛。地元では有名なお店です。| 住所 | 〒386-0024 長野県上田市大手2-7-6 |
| 営業時間 | [月～金]11：00～15：00（L.O.14：30） [土・日・祝]11：00～15：30（L.O.15：00） |
| 定休日 | 無 |
| HP | https://kusabue-uedaoshiromaeten.com/gallery.html |
| 備考 | 駐車場有り |
東都庵
明治20年創業。真田家の家紋である六文銭をモチーフとした、6種のミニ蕎麦セットが人気。駅近なのでアクセスも良いです。| 住所 | 〒386-0025 長野県上田市天神１丁目２−１ 上田ステイ B1F |
| 営業時 | 11：00～12：00 18：00～22：00 |
| 定休日 | 土曜日 |
| HP | https://m.facebook.com/profile.php?id=100035437496600 |
| 備考 |
信州手打蕎道 奈賀井
奈賀井のお蕎麦は、全て手打ちでこだわりの十割蕎麦。駅からは少し離れますが、本格的な田舎蕎麦を味わいたい方にはおすすめのお店です。| 住所 | 〒386-0322 長野県上田市西内７２５−１ |
| 営業時 | 11:00～15:00 (LO) ※お蕎麦が終わり次第終了 |
| 定休日 | 木曜日 （祝日の場合は前日休み、臨時休業あり） |
| HP | https://soba-nagai.com/ |
| 備考 | 駐車場有り |
随時追加予定です！
他にもおすすめのお店あればぜひコメントで教えてください。
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