今回は「BIG WOOD HILL」をご紹介します!

「焼き鳥屋さん鳥幸の味覚通販」を運営している ビッグウッドヒルの小林です。
鳥幸(とりこう)は私の両親が経営しておりました焼き鳥屋です。
高齢のため店は2006年に閉店しましたが35年間鳥幸を支え続けてきた焼き鳥のたれを無くすにはもったいないという思いがありタレだけを製造し、先ずはインターネットで通信販売をする事業を立ち上げました。
BIG WOOD HILL

「焼き鳥屋さん鳥幸の味覚通販」を運営している ビッグウッドヒルの小林です。
鳥幸(とりこう)は私の両親が経営しておりました焼き鳥屋です。
高齢のため店は2006年に閉店しましたが35年間鳥幸を支え続けてきた焼き鳥のたれを無くすにはもったいないという思いがありタレだけを製造し、先ずはインターネットで通信販売をする事業を立ち上げました。
生産者 | BIG WOOD HILL |
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住所 | 〒386-1213 長野県上田市古安曽 1140 |
物産・特産 | 美味だれ |
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事業開始時分には製品名はないものですから何にでも使えるタレ「万能のたれ」で販売してきました。 その5年後上田独自の焼き鳥のたれを上田市により「美味(おい)だれ」という商標で取得され当製品名も「美味だれ」で販売。 鳥幸の美味だれは、りんご、バナナを贅沢に使用していますのでフタを開けるとフルーティーなニンニクしょうゆの香りがします。
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BIG WOOD HILL「美味だれ」

事業開始時分には製品名はないものですから何にでも使えるタレ「万能のたれ」で販売してきました。 その5年後上田独自の焼き鳥のたれを上田市により「美味(おい)だれ」という商標で取得され当製品名も「美味だれ」で販売。 鳥幸の美味だれは、りんご、バナナを贅沢に使用していますのでフタを開けるとフルーティーなニンニクしょうゆの香りがします。
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