上田市 モックフォー
コバヤシです!上田市の「モックフォー」に行ってきました!
ランチセット 1,150円

今回はフォーと生春巻きとデザートの3つが食べられるランチセットを頼みました。
ランチセットのフォーは牛すね肉、牛もも肉、牛すね+しゃぶしゃぶ肉、鶏肉の4種類から選べます。
今回は牛すね肉を選択。
ちなみに注文時に「香草は大丈夫ですか?」と聞いてくれるので、パクチー苦手な方でも安心です。
(嬉しい気遣い!)

スープはあっさり感がありつつもしっかりとした味わい。
外食でよくある「体に悪そう感」が少なく、罪悪感なく食べられます。
そんでフォーが美味しい!
ラーメン、蕎麦、うどんとは違った風味で、歯応えは優しめ。
スープと絡んでスルスル箸が進みます。
(お肉と一緒に食べるとより最高🤤)
卓上にはベトナム(?)の調味料が3つあるので、味変も楽しめます👍

セットについてくる生春巻きも美味しい!
野菜のシャキシャキ感とエビの歯ごたえが調味料と絶妙にマッチしています。
デザートもありまして、「チェー」という豆類・ゼリー・ココナッツミルクなどを使用したプリンみたいなものも楽しめます。
こちらは好き嫌い分かれるのかな…?僕はココナッツミルク風味と豆の食感が美味しくて好きでした。
以上、1,150円ですが大満足!
タイ料理とか好きな方はベトナム料理もお口に合うのではないでしょうか!
ご馳走様でした👏
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